Del 24 de abril al 24 de mayo, buscamos las 3 mejores hamburguesas de España.
Entra en la web con el QR y valora la hamburguesa. Las 3 hamburguesas más valoradas por el público pasarán a la gran final, que se celebrará un lunes de el Hotel Meliá Madrid Princesa. Allí, los cocineros tendrán que prepararlas en 20 minutos, y un jurado profesional elegirá las mejores hamburguesas de España. Campaña en prensa, radio, televisión y redes sociales.
La Ruta de la Hamburguesa se puede saborear España del 24 de abril al 24 de mayo 2026 (algunos premiados a nivel nacional) donde la creatividad y el aroma de la carne serán sus armas de seducción para enamorar a los #burgerlovers. ¿Te animas a probarlas?
Elección de la carne
Cocción adecuada
Cocina a fuego medio-alto durante unos 4 minutos por cada lado para evitar que quede seca.
Ingredientes
Agrega queso cheddar, tocino crujiente, lechuga fresca y una salsa especial (mayonesa, mostaza, ketchup y un toque de miel).
Pan suave
Elige un pan de brioche o tradicional que no sea demasiado denso. ¡Disfruta con unas patatas fritas crujientes y una cerveza fría!
Durante un año hemos estado probando las mejores hamburguesas, hemos hablado con sus cocineros y hemos seleccionado los mejores establecimientos para degustar una auténtica hamburguesa en España
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
LA PEPI BURGUER - 15,50 €
LA LOLA PISCOLABIS
Pan brioche de patata, doble carne de ternera de morucha (90gr cada una) smashada, con cebolla caramelizada, bacón crujiente, pepinillos y una salsa emmy que crea adicción.
CALLE LAS BORRERAS, EDIFICIO 19, LOCAL 20 – LAS PALAMAS DE GRAN CANARIA
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
SMOKEY JAM 2.0 - 14,90 €
VULCANO GRILL
Carne de vaca rubia gallega con 60 días de maduración, doble de queso cheddar,
mermelada de bacon casera con cebolla caramelizada en sirope de arce, mahonesa
de bacon ahumado, polvo de bacon y jeringuillazo se salsa Smoked.
CALLE ARAGÓN, 4 -TORREJÓN DE ARDOZ
LA RIQUÍESIMA - €
BAR ESPAÑA
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
PLAZA DEL ÁLAMO, 3 – MIRAFLORES DE LA SIERRA
– MADRID
THE GOLDEN LION 15,50 €
LION BURGUER
Pan brioche / salsa mayo-japo casera
Medallón dry aged madurado 30 días / doble carne smash
Queso ahumado fundido
Mermelada de guanciale italiano con cebolla morada y un toque de sirope de arce
Salsa de yema de huevo curada
Nieve de parmesano curado 24 meses
AVDA. CONSTITUCIÓN, 143 – TORREJÓN DE ARDOZ – MADRID
BLUE LABEL BURGUER - 17,50€
IMPERIAL CRAFT BURGUER
Artesanía en cada capa
No es solo una hamburguesa, es el resultado de horas de trabajo:
– 24 horas de cocción lenta para una panceta que se deshace en la boca.
– Semanas de maduración para lograr un blend de chuletón único.
– Días de encurtido para nuestra cebolla morada casera.
Todo unido por una salsa de inspiración asiática y el toque rústico del cheddar ahumado.
La complejidad hecha placer.
CALLE ESCRITORIOS, 3 -ALACLÁ DE HENARES
LA RIQUÍESIMA - €
BAR ESPAÑA
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
PLAZA DEL ÁLAMO, 3 – MIRAFLORES DE LA SIERRA
– MADRID
- €
EL VOLANTE DE CIEMPOZUELOS
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
CALLE DE LA CRUZ ANTIGUA, 24 – CIEMPOZUELOS – MADRID
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
LATINA - 16,90 €
ONIX
Una propuesta con alma latina: carne jugosa, queso latino y gouda fundido, plátano macho crujiente, plátano maduro caramelizado, crema de aguacate y mayonesa con cilantro. Sabores dulces, salados y frescos que te transportan al trópico en cada bocado.
NANCLARES DE OCA, 1
– MADRID
BARRUDA BLACK GOLD - 13 €
ONIX
Brioche negro Juanito Baker cubierto de oro comestible, carne de chuleta de vaca madurada 40 días, queso ahumado, salsa queso cheddar ahumado, salsa emmy, mermelada de bacon, costillar deshilachado, enoa bbq temperature al bourbon, sour cream y bacon bits crujiente
C. SALVADOR ,6 – MADRIDEJOS -TOLEDO
LA TRUFADA - 12,50 €
RESTAURANTE CHIQUI
Cama de cebolla caramelizada al estilo Chiqui, con rúcula, tomate seco, y nuestra salsa especial de mayonesa trufada, con 200 grs de carne de vaca madurada, de una picada y pan Juanito Baker potato rolls.
AVDA DE LA CONSTITUCIÓN, 195 – LA SOLANA – CIUDAD REAL
THE GOLDEN LION 15,50
LION BURGUER
Pan brioche / salsa mayo-japo casera
Medallón dry aged madurado 30 días / doble carne smash
Queso ahumado fundido
Mermelada de guanciale italiano con cebolla morada y un toque de sirope de arce
Salsa de yema de huevo curada
Nieve de parmesano curado 24 meses
C. PRADO TARCENA, 8 – GUADALAJARA
LION BURGUER
THE GOLDEN LION 15,50 €
Pan brioche / salsa mayo-japo casera
Medallón dry aged madurado 30 días / doble carne smash
Queso ahumado fundido
Mermelada de guanciale italiano con cebolla morada y un toque de sirope de arce
Salsa de yema de huevo curada
Nieve de parmesano curado 24 meses
CBLVR CLARA CAMPOAMAOR, 2 – GUADALAJARA
LA TRUFADA - 12,50 €
RESTAURANTE CHIQUI
Cama de cebolla caramelizada al estilo Chiqui, con rúcula, tomate seco, y nuestra salsa especial de mayonesa trufada, con 200 grs de carne de vaca madurada, de una picada y pan Juanito Baker potato rolls.
AVDA DE LA CONSTITUCIÓN, 195 – LA SOLANA – CIUDAD REAL
Hemos preguntado a los que ya han disfrutado de una buena hamburguesa en uno de los restaurantes de La Ruta
" Esto sí es una hamburguesa. "
Antonio González
" La hamburguesa riquísima y la salsa increíble. "
Lourdes Vaquero
" Hoy he probado en Madrid una hamburguesa mejor que muchas de las que he comido en Estados Unidos. "
Victoria Sephard
" Cena en familia y las hamburguesas estaban fabulosas. Enhorabuena. "
Fernando Ríos
" Un descubrimiento, repito seguro. "
Roberto del Álamo
" Nunca pensé que una hamburguesa me pudiera llegar a gustar tanto. "
Sara de la Torre
" La carne fabulosa y la receta me ha sorprendido. "
Lidia Rodríguez
Te mantenemos al día de las novedades informativas de la ruta.
Del creador de La Ruta del Cocido Madrileño, La Ruta de la Torrija y La Ruta de la
Buscamos calidad, comida sana, ideas nuevas. Si eres de esa clase de cocinero que se devana los sesos para hacer recetas cada vez más ricas y originales, tú tienes que estar en la Ruta de la Hamburguesa España.
